El Petit Pau, un acogedor restaurante que se ha convertido en un disfrute para los sentidos
Situado en Barcelona, concretamente en la calle de l’Espanya Industrial, 22 del barrio de Sants, se encuentra con apenas dos años de apertura, el restaurante Petit-Pau, un lugar con encanto que destaca por su peculiar decoración, a pesar de ser un lugar pequeño y al que sólo puedes acceder con reserva previa (Telf: 933 31 32 75).
La carta del Petit Pau
Aunque reducida, ofrece una carta muy interesante con cocina de mercado elaborada con grandes dosis de creatividad, donde se nota la calidad de sus productos y el cuidado en la elaboración de cada uno de sus platos, con un servicio excelente y a muy buen precio.
Hay que decir que la experiencia gastronómica es excelente, un disfrute para los sentidos, acompañado de una carta de vinos sencilla, pero muy bien elegida, con un vino blanco, uno tinto y un cava; las materias primas con que elaboran sus platos son de buena calidad, poniendo especial atención a los productos de temporada, y donde cada plato está tratado con esmero, tanto en la elaboración como en el servicio.
Nada más entrar, para dar la bienvenida a su clientes, les ofrecen una copa de cava y aperitivos, como el romesco o la olivada, todo ello acompañado de un pan artesano del Forn Baltà,, para que vayan abriendo boca hasta que lleguen los platos; entre los más destacados se encuentra el arroz con bogavante, el cordero confitado con torcida y tomates o la corvina a la plancha, sin olvidar los postres artesanos de la empresa Zucker
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Valoración del Petit Pau
El Petit Pau es uno de los restaurantes más valorados en Internet y se define como un “restaurante gastronómico de barrio” que tiene capacidad para 16 personas; además hay que decir que se encuentra entre las primeras posiciones de TripAdvisor, siendo el número uno de esta plataforma los últimos meses de 2014 y colocándose este 2015 entre los mejores restaurantes de Barcelona, con calificaciones excelentes por parte de sus visitantes.
Si buscáis un hotel en Barcelona os recomendamos el Eurostars Grand Marina Hotel GL o el Catalonia Passeig de Gràcia 4* Sup.